joi, 10 decembrie 2009
miercuri, 28 octombrie 2009
3 Supa crema de morcovi si dovlecei
Ingrediente :
- Paine - 300 g
- Oregano - 0.5 g
- Usturoi - 0.05 g
- Sare - 5 g
- Smantana lichida - 300 ml
- Morcovi - 800 g
- Dovlecei - 800 g
- Ceapa - 250 g
- Delikat - 0.05 g
- Ulei de masline - 30 ml
Mod de preparare :
Intr-o oala se pune putina apa asa incat dupa ce
adaugam morcovii, ceapa si dovlecelul ( le putem
adauga si intregi la fiert ) sa mai ramana deasupra
lor apoximativ 4 degete de apa.Dupa ce au fiert bine
legumele le pasam pana obtim o crema apoi adaugam
smantana lichida si delikat-ul. se serveste cu crutoane
din paine coapte la cuptor pe care le stropim cu putin
ulei de masline, oregano si usturoi.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
